アイスム-高橋優さんのおうちごはん

料理では、あえて「無駄」な時間を確保する――高橋優さんのおうちごはん

シンガーソングライターとして活躍し、地元の秋田県では野外音楽フェスの主催もしている高橋優さん。昨年の全国ツアー中は冷凍玄米を持参していたという高橋さんに、普段の食事やおすすめの地元グルメなどを伺いました。

取材・編集：小沢あや（ピース株式会社）
構成：佐々木優樹
撮影：曽我美芽
ヘアメイク：眞弓秀明
スタイリスト：上井大輔