有賀さんは1964年東京生まれ。ヨックモックは1969年創業。有賀さんが物心がついた頃から、いつもシガールが近くにあったそうです。エッセイ、企画編集担当しました。
「作る」と「食べる」の間にあるもの【#私とヨックモック 有賀薫さん】